皆さんこんにちは!
管理人のnukunukuです
本日は美味しい鶏料理と絶品のお米が食べられる「ふくの鳥」さんをご紹介します
JR神田駅北口から徒歩1分の位置にあり天気の悪い日でもアクセス抜群です
美味しいお米が食べたい昼は
皆さんはご飯派ですかパン派ですか?
これは好みの分かれる所ですよね
料理のジャンルによっても変わるし、食べる時間帯によっても変わるし
ダイエットとか食事制限をしている方だとまた違いますしね
最近ではグルテンフリーという考え方も出てきて
パンに含まれるグルテン(小麦を水と混ぜて出来るたんぱく質)が腸壁に張り付く事で
腸からの栄養吸収を妨げるとかアレルギーを引き起こす原因となったりとか
色々な事が言われるようになりました
テニスプレイヤーのジョコビッチ選手がグルテンフリーを実践していると書籍で
語り話題になりましたよね
まあお米はお米で食べ過ぎれば糖尿病行きだし
なんでも食べ過ぎるなよ!という体からのメッセージなのでしょう
ジョコビッチを目指す方はこちらの記事は閉じてください
ランチはご飯大盛にする方に向けた記事となっております笑
前置きはさておき今日ご紹介するお店は私が知る限り神田ランチにおいて
お米の美味しさNO.1だと思っています
食事に行くとお米が美味しくない所ってありませんか?
カレーなのにご飯柔らかいとか、そもそものお米の質の問題なのかパサパサとか
残念ご飯ってありますよね
その点、「ふくの鳥」さんは
新潟県産コシヒカリを土鍋で一回に3合までと拘りを持って炊いているそうで
常にツヤツヤで瑞々しい美味しいお米が食べられる点も
「ふくの鳥」さんおススメなポイントです!
またこれだけ美味しいごはんにも関わらずお替りも出来てしまうという所も
未だに食べ盛りの30代に嬉しい点です
時々自分の中に訪れる今日は美味しいお米が食べたいという気持ちになった時はココ!
と決めています
ふくの鳥がおススメな人
・美味しい和食が食べたい
・美味しいお米が食べたい
・神田駅近くで鶏白湯ラーメンを探している
・落ち着いた雰囲気でゆっくり食事したい
以上の方におススメになっています
ふくの鳥さんであれば男女、年齢ほとんどの方は関係なくどなたでも
何か食べたいものがあるのでは無いでしょうか?
おかずのレパートリーも幅広いので是非試してみて下さい
2品選ぶランチは1280円なのでその辺の金額が少しネックになる方が居るぐらいでしょうか?
ふくの鳥ランチ(900円~1280円)
ふくの鳥さんのランチは通常の選べる定食や地鶏の極み親子丼などのメニューがあり
もちろん美味しいのですが私がおススメしたいのが
水郷赤鶏のガラをなんと8時間も煮込んで作る鶏白湯ラーメンです
以前は曜日限定メニューだったように思いますが最近は通常メニューになったようです
鶏ガラ8時間煮込むとか最早ラーメン屋ですよ
本当にこのラーメンだけでお店をもう一つ出せるのではと思うレベルです
麺も製麺所から取り寄せているようで
ふくの鳥さんはラーメン屋では無いので麺の取り寄せとか
絶対コストかかりますよね?
ランチって夜に使う食材をやり繰りして出すものだと思っていましたが
ふくの鳥さんは違いました
店長さんの気合い入っていますね~
また鶏チャーシューも絶品で
水郷赤鶏を低温調理して作られていて本当に柔らかく、鶏のうまみを感じられる
チャーシューとなっています
味玉も黄身がトロっとしていてどれも最高です
これで美味しいお米がついてきたら優勝です
スープは昔から飲み干すなと親にうるさく言われてラーメン屋でも飲み干すことは
ほとんど無いのですがスープ、水、スープ、水と繰り返している間に無くなってしまいました
本当にここのラーメンはおススメです
ふくの鳥さんランチメニュー
地鶏の極み親子丼1000円
鶏白湯ラーメン900円
おかずが選べる定食 二品1000円 三品1280円 (チキン南蛮、唐揚げ、バターチキンカレー、鶏と8品目野菜のせいろ蒸し、レモンバジルのグリルチキン、鶏の豆腐ハンバーグ、鶏のチリソース、蒸し鶏と8品目のイタリアンサラダ、 ベーコンとアーモンドのシーザーサラダ、鮭の西京焼き、サバ塩焼き、五目とろろ納豆)
ふくの鳥さんランチメニューより
上記は令和4年3月15日頃の情報です
季節や曜日によってメニュー内容が変更になる可能性があります
詳しくは店舗にてご確認ください
ふくの鳥さんアクセス、営業時間
営業時間
平日11時30分から13時30分(ランチ)
17時00分~22時00分(ディナー)
土・日曜日16時30分から22時00分
アクセス
神田駅北口からから徒歩1分ほどの位置にあるのでどんな天候でも通いやすいですね
今回はラーメンとお米の美味しさが際立つふくの鳥さんをご紹介させて頂きました
一部写真は載せましたが通常の選べるおかずの方も大変美味しく
チキン南蛮、低温調理した鶏と蒸し野菜など本当にどれもおススメです
お腹いっぱい美味しいご飯が食べたい時は是非一度出かけてみて下さい!
また夜は日本酒の種類も豊富で炭で焼いた焼き鳥も頂けてるのでこちらも是非
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